[제주 노형동] 제주공항근처 숙성돼지고기 맛집, 삼겹살, 흑돼지 : 숙성도

 

 

숙성도
제주 제주시 노형동 941-2 1층
매일 11:00 ~ 21:00

제주에 그렇게 유명하다는 돼지고기 맛집
숙성도에 가보았다.

위치는 제주공항쪽

늦은 오후쯤에 갔는데 헐~~
이미 대기줄이 어마어마..ㅠ

원래 타지역은
대기줄을 서기 위해 테이블링이라는
어플을 다운받아서 하면되는데

제주 노형점은 안됨...
직접 대기표받아 대기해야함
워낙 많이와서 그런가?

어느덧 밤,
대기하다 시간다감ㅠㅜ옷따시게 필수

순번이 되어 본관에 들어가니, 내부 자리가 없어서

별관으로 이동해야했따. 별관 약 30미터?? 정도 쯤 아래에 있다.

별관에 도착

이곳에도 사람들이 바글바글... 엄청 기대가 된다.

한켠에 보이는 숙성 중인 고기들!!

우리는 교차숙성 흑돼지, 숙성 1%목살, 숙성 삼겹살 요렇게 골고루 주문!

뼈등심, 뼈목살은 수량이 한정되어 있어 먹을 수 없었다ㅜ

앞에 붙은 720 숫자는 숙성시간을 나타낸다.

기본 반찬이 고사리, 깻입장아찌 등

양념종류는 와사비, 쌈장, 멜젓, 갈치 속젓, 소금과 명란젓갈이 있다.

양념 종류가 많고 제주만의 특색이 있었따. 

 

김치찌게도 맛있따.

드디어 고기 등장!!

손을 댈필요 없다. 와서 다 구워주신다.

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고사리와 와사비 멜젓해서 같이 먹어도 맛있고

각자 취향대로 다양하게 조합해서 먹는게 일품!!

4명이서 약 12만원정도를 먹은 것 같다!!

맛있긴 했는데..

솔직히 1~ 2시간 기다려서 먹을 맛은 아닌듯,,

그리고 직원이 조금 불친절 해서 아쉬웠다!

 

친구말로는 해운대점이 더 맛있는 거 같다고 했다!!

그래도 맛집이긴 맛집이다 ㅎ 내돈내산 후기 끗!!