청도 청정한우 식육식당
경북 청도군 이서면 양원길 90
매일 11:00~21:00, 라스트오더 20:00, 매달1,3번째 수요일정기 휴무
날씨가 좋아서
대구 근교인 청도 나들이를 왔다!
점심 식사를 위해 근처 고기집을 찾았다.
위치는 청도 박물관, 청도 코미디 타운 맞은편에서
조금 아래로 내려가면 나온다! 주차공간도 많다.
식당 규모는 꽤 큰편!!
1층 정육점에서 고기를 산 후에
2층에서 구워먹으면 된다.
1층에는 요렇게 한우들이 팩에 넣어져있다.
한우 갈비살, 부채살, 꽃등심, 살치살,
막구이, 국거리 등 종류도 다양하다.
가격도 바로 확인!
또다른 냉장고에 한우 등뼈, 사태, 갈비,
사골 등도 볼 수 있었다.
우리는 갈비살과 막구이 한팩을 사서 2층으로 고고!
엘레베이터를 타고 2층으로 올라가면
아주아주 넓은 공간이 나온다!!
코로나라 그런가. 손님들은 많이 없었음~
아주 깔끔하고 가족단위, 모임 등을 하기도 좋을 것 같다.
기본 상차림은 1인당 4000원이다.
구이용은 1층에서 구매하면 되고,
이곳에서는 한우불고기 전골도 무한리필로 먹을 수 있다.
가격은 1인당 15,000원! 다음에 기회가 되면 전골 도전~!!
상차림 가격이 있는 만큼
별도의 셀프바도 있는데
구성이 나름 알차다~~!!
채소도 비쌀텐데 상추, 재래기이 듬뿍듬뿍 담겨있어 대만족!!
구매했던 갈비살과 막구이!!
기본 상차림 세팅~~!! 재래기, 깍두기, 무절임, 무쌈, 등이 있다.
불판이 아주 튼튼하고 열전달이 잘 되어 좋다~~!!
지방으로 살짝 둘레에 기름을 발라준 후,
갈비살을 먼저 올려본다.
살짝만 구워줘도 잘 익는다~
뒤집는 시간이 중요~!! 핏물이 살짝 올라올때 빨리 뒤집기!
크~~~ 역시 고기는 사랑입니다.
그냥 아주 입에 살살 녹는다ㅠㅠ
고기향이 듬뿍 베어나오면서..
부들부들~~!!
그냥 소금에 찍어도 먹고, 쌈에도 싸먹어 본다~!
금새 먹은 갈비~~~ 다음은 막구이를 올려본다.
갈비보다 조금 더 납작해서 금방 잘 익는다.
마늘도 듬뿍 올려 구워먹으면 넘 맛있음 ㅠㅠ
고기 순삭!!!!
마지막으로 밥을 안먹을 수 없겠죠!!
차돌불판 된장찌개를 주문!!
불판을 싹 닦은 다음 불판에다가 된장찌개를 부어준다.
으아~~ 이게 또 별미~!!!
보글보글 끓인다음
밥에 넣고 슥슥 비며 먹으면 끗!!!!
청도 나들이 오시면 한번 방문해 보셔요.
내돈내산 맛집 추천합니다^^
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